La ferme de Charel

La ferme de Charel

Corrèze

Chambres d'hôtes - Table d'hôtes in Zuid-Corrèze, een landelijke regio met een prachtige natuur en tal van bezienswaardigheden. Wij liggen op de grens met de departementen Lot, Dordogne en Cantal.

Sterren op de dansvloer...

Juli 2011Posted by Walschaert Sat, July 30, 2011 14:51:22
Gisterenavond gingen we zoals iedere vrijdag met ons gasten naar de avondmarkt. Ik moest er afscheid nemen van Toon en zijn gezin. Zij vertrokken deze morgen met de trein van 6.36 uur uit Brive. Marc zou ze brengen en ik zou mij nog eens lekker draaien.

Bij aankomst bracht Toon een reeks receptjes mee van zijn cursus 'Verfijnd koken'. Marc kijkt er al naar uit om proefkonijn te spelen. Ze zullen zelf kunnen keuren want na al de ellende met de wagen zien we ze volgend jaar opnieuw maar deze keer hebben ze beloofd met een 'goede' wagen te komen smiley

Terwijl wij Dunja en Annie een dansje leren smeert Johan broodjes voor gans de tafel. Goed bezig! Soms wordt de dansvloer te klein en moet je gewoon in het gras dansen maar dat bederft de pret niet.

Vandaag gingen ze na de wandeling naar de markt in Brive terwijl Johan koos voor een fietstochtje. Gisteren is hij met mij een tochtje van +/- 25km gaan doen en het was puur genieten. Annie, zonder twijfel in de top 3 van de liefste mensen ter wereld, kwam terug met een prachtige ruiker bloemen. Het hoefde natuurlijk niet maar het doet enorm plezier. Daarna was het weer genieten: ping-pong, spelletjes, hondjes knuffelen, ....en opnieuw zwembad.

Merci Johan, voor je derde bezoek bij ons en telkens met een ganse groep. We kennen ondertussen gans zijn kennisenkring : eerst de vrienden (en een spook), dan hetzelfde jaar opnieuw met de fietsmaten en dit jaar de familie en den Jack. Wie hij de volgende keer meebrengt weten we niet, maar dat het leuk wordt daar zijn we zeker van.

Sommigen zeggen het, Johan doet het gewoon. Thx.

  • Comments(0)//blog.lafermedecharel.com/#post535

Jack, onze knapste gast van het moment

Juli 2011Posted by Walschaert Thu, July 28, 2011 14:29:48
Zoals reeds gezegd hebben Yannick en Julie hun Berner Sennenhond mee. Jack.

We hebben een zwak voor dat ras, aangezien we ooit ook zo'n hond hadden; onze Kenzo, een schat van een hond.

Den Jack is net hetzelfde. Een knuffelgehalte van hier tot ginder. Mooi, lief en altijd paraat voor de wandeling. Ook 's avonds gaat hij nog mee samen met Annie en Dunja voor de laatste sanitaire stop.

Een prachtbeest met die 3 mooie kleuren. Zonder twijfel de knapste gast van het gezelschap. Sorry hé Johan, bij je 2 vorige verblijven was jij uiteraard de knapste maar toen was den Jack er niet bij hé!

Klik op de foto voor een vergroting.

  • Comments(2)//blog.lafermedecharel.com/#post534

Een drukke voormiddag

Juli 2011Posted by Walschaert Tue, July 26, 2011 13:43:37
Deze morgen vertrokken we zoals iedere dag, na een stevig ontbijt voor de ochtendwandeling.

Om 10.45 brachten we de honden naar huis en gingen we op bezoek bij de boer. Onzen Eclips vond het helemaal niet leuk dat hij niet mee mocht. Maar ja op de boerderij is het wat moeilijk en daarenboven waren de kalfjes ziek, dus al helemaal uitgesloten.

Klik op de foto voor een vergroting

Toen we thuiskwamen was het ongeveer middag, dus picknick en zwembad tijd want na een verzopen dag gisteren komt de zon vandaag weer piepen.

  • Comments(0)//blog.lafermedecharel.com/#post532

De avondmarkt...

Juli 2011Posted by Walschaert Sun, July 24, 2011 09:23:12
Door de wispelturige weersomstandigheden werden de tafels in de zaal op het gemeenteplein gezet. Niet dezelfde ambiance maar de gezelligheid was er en al ons gasten stonden paraat en drongen aan om toch te gaan... Zo gezegd zo gedaan...

Voor de foto's was het wat moeilijker, de tafels stonden nogal kort op elkaar en dit zijn dus allemaal foto's van Jurgen, en dus voor een keer ook met ons erop.

'Terre Adélie' kreeg er buiten alle verwachtingen toch den ambiance in.

De burgemeester van Sainte Fortunade kwam iedereen begroeten en wou afspreken om bij ons iets te organiseren met het gemeentebestuur. Prachtig dat de man aan ons dacht.

We kregen ook het bezoek van niemand minder dan François Hollande, kandidaat voor de presidentsverkiezingen in 2012. Een man uit Corrèze, dus hier zeer geliefd.


  • Comments(0)//blog.lafermedecharel.com/#post530

De charmeur....

Juli 2011Posted by Walschaert Sat, July 23, 2011 12:13:07
Amper 8 maanden oud en nu al een grote charmeur....dat belooft voor papa Jurgen en mama Tina. Met zijn grote mooie ogen en zijn smile à la Richard Gere palmt hij iedereen in, groot en klein...

Gisteren na de middag, na de uitstappen was het verzamelen geblazen in de living voor de Tour de France, de rit naar Alpe d'Huez. Veel van de aandacht ging nee niet naar Contador maar wel naar de kleine spruiten die we in huis hebben : Oscartje en Rube. Allebei superschattig en zo lief...

Met Rube gingen we naar de boer. Voor zo'n kind een prachtige ervaring. De kleine heeft geen schrik, zelfs niet als een van de koeien hem een kusje kwam geven...

Klik op de foto voor een vergroting.


  • Comments(1)//blog.lafermedecharel.com/#post529

Weer of geen weer...

Juli 2011Posted by Walschaert Wed, July 20, 2011 21:29:23
Weer of geen weer, ons gasten gaan ervoor en ze amuseren zich rot. Fietsen, wandelen (ja, zelfs in de gietende regen vonden ze het fijn), ....en ja hoor ook het zwembad.

Je kan over het weer zagen of je kan doen alsof het je geen barst kan schelen...en er gewoon invliegen...

De was hangt te drogen: de fietskledij was zoppenat zowel aan de buitenkant (van de buien) als aan de binnenkant (van het zweet)...

Na het fietsen ging de jeugd in het zwembad en ze gierden het uit van het lachen...de pret kon niet op.


  • Comments(3)//blog.lafermedecharel.com/#post528

Sportieve families

Juli 2011Posted by Walschaert Mon, July 18, 2011 15:29:06
De sportieve families volgen mekaar op. Deze keer zijn het fietsliefhebbers. Gisteren kwamen de 2 families toe. De jeugd kon niet wachten en sprong het zwembad in. Deze morgen nam ik de ladies mee op wandeling alsook Delphine, Maarten en kleine Oscar, terwijl de boys gingen fietsen. Wij gingen voor ongeveer 5km, zij voor 35km. Bij het terugkeren stonden we met het fototoestel in de aanslag om ze vast te leggen. Zo mooi uitgedost dat ze zijn. De jongens reden hier nog een paar keer het domein op en af. Ze waren duidelijk nog niet moe!

Klik op de foto voor een vergroting.

  • Comments(0)//blog.lafermedecharel.com/#post526

Een koe en veel traantjes....

Juli 2011Posted by Walschaert Sun, July 17, 2011 13:28:26
Gisteren kreeg ik van Eden een koe, niet om het even welke koe, maar een Limousinkoe. Zij had net dezelfde gekocht en dus hebben we een tastbare vriendschapsband. Ze hangt nu aan mijn handtas zodat ik ze overal mee heb. Bedankt voor het cadeautje, hé Eden.

We genoten nog een bijzonder leuke laatste avond. Het eten werd gesmaakt en daar waren we bijzonder gelukkig mee!

Deze morgen was het dan zover. Hier vloeiden vele traantjes en het afscheid was zeer moeilijk. We genoten zelf enorm van de vele gezellige momenten, wandelingen, grappen, dorpsfeestjes, noem maar op.....Bedankt mensen het was super! Silvester, doe het goed in je tornooien en Eden ooit word jij een sterdanseres.....

  • Comments(0)//blog.lafermedecharel.com/#post525

Sainte Fortunade trakteerde

Juli 2011Posted by Walschaert Sat, July 16, 2011 11:46:00
Zoals iedere vrijdagavond gingen we met ons gasten naar de avondmarkt in het dorp. Deze week zou het speciaal zijn en er werd veel volk verwacht. Om 17.00 uur ging ik al een tafel reserveren en ik was maar net op tijd.

Dat er zo'n volkstoeloop zou zijn hadden ze hier niet verwacht...nog nooit gezien in ons klein dorp. Alle tafels zaten vol....en de marktkramers waren zeer snel uitverkocht.

Vroeger dan voorzien begon Mathieu Martinie, de Will Tura van Corrèze aan zijn optreden en de vlam sloeg onmiddellijk in de pan. Ook kleine Oscar zwaaide met de handjes en vond het fijn dat gans de tafel met hem meedeed. Het mag gezegd worden dat hij zich voorbeeldig gedroeg.

Eden volgt dansschool en was dus in haar nopjes met deze dansavond. Ook papa en mama vonden het fijn. De dansvloer was veel te klein maar met wat duwen lukte het wel...

En toen kwam het...de apotheose. Geen knallen op 14 juillet maar Sainte Fortunade trakteerde vandaag op vuurwerk met Keltische muziek op de achtergrond en dat in het prachtige dekor van zijn middeleeuws kasteel en kerkje. Een echt kippenvel moment....Ons gasten waren danig onder de indruk....zo mooi! Vanavond was Sainte Fortunade zonder twijfel het mooiste dorp in de wereld.....

Klik op de foto voor een vergroting.

  • Comments(0)//blog.lafermedecharel.com/#post524

Onze oprechte deelneming.

Juli 2011Posted by Walschaert Fri, July 15, 2011 14:05:45

Terwijl we dachten dat het ergste voorbij was en de oma van Axel, Noa en Laya er weer bovenop was, kregen we een droevig bericht. De moeder van Ilse was deze ochtend zachtjes ingeslapen.

We wensen Ilse, Marc, Noa, Axel en Laya zeer veel sterkte in deze moeilijke periode. Vele dikke knuffels van ons hier!


Ween niet om wat niet meer is,
maar wees gelukkig om wat is geweest.
Afscheid nemen is met zachte handen dichtdoen wat voorbij is
en verpakken in goede gedachten ter herinnering.

moge de goede herinerringen een troost zijn in deze periode van rouw

Achter elke traan die blinkt,
schuilt een glimlach van herinnering.


Met oprechte deelneming,

Marc & Chantal

  • Comments(0)//blog.lafermedecharel.com/#post523

Bobby....onze derde hond

Juli 2011Posted by Walschaert Thu, July 14, 2011 17:08:59
Weinig gasten weten het, maar eigenlijk hebben we een derde hond. Den Bobby....zeer onopvallend, blaft nooit, vraagt niets....tot deze week. Eden en Silvester hebben hem volledig uitgedost en nu ziet iedereen hem staan.

  • Comments(0)//blog.lafermedecharel.com/#post522

We missen ze al...

Juli 2011Posted by Walschaert Wed, July 06, 2011 11:45:08
Météo France had regen voorspeld voor deze morgen maar we kregen hooguit bewolking en momenteel komt de zon er weer door. Ik vertrok zoals gebruikelijk voor mijn wandeling. Niet iedereen ging mee, zowel Pascal als Marc met hun gezin zouden naar de markt gaan in Beaulieu. Toen ik terugkwam vertelde (mijne) Marc dat Marc, Ilse en de kinderen richting België waren vertrokken. De moeder van Ilse lag al een paar dagen in het ziekenhuis....en deze morgen bij het ontbijt kregen ze een telefoontje dat het niet goed was. Ze vertrokken hals over kop en ik kon geen afscheid nemen. We vinden het zo erg.

We hadden er zo naar uitgekeken. Bij het aankomen zei Ilse 'Het is net als thuiskomen' en dit had ons zoveel plezier gedaan.

Marc, Ilse en de kids we wensen jullie veel sterkte. We bellen deze week zeker eens.......EN WE MISSEN JULLIE HIER AL.

  • Comments(1)//blog.lafermedecharel.com/#post520

De zomervakantie is gestart

Juli 2011Posted by Walschaert Tue, July 05, 2011 20:11:59
Sinds vrijdag is de zomervakantie gestart en heerst er een gezellige drukte op Charel.

Mijn zwak voor chocolade is algemeen bekend en van Marc & Ilse kreeg ik deze lekkere Belgische pralines, voor Marc dit mooi bierenpakket uit hun streek. Marc snoept ook wel van de pralines maar toegegeven veel minder als ik....smiley

Niets dan lachende gezichten aan tafel....alles kits dus....Marc & Ilse durven niet opkijken of ze schieten in een lach, Patrick en Ann hebben duidelijk hun plezier, Ward doet een goede imitatie van Popeye The Sailorman en Pascal giert van het lachen...en Noa is gewoon supergelukkig dat haar nichtje Laya kon meekomen, twee handen op een buik die twee.

Klik op de foto voor een vergroting

Deze morgen na de ochtendwandeling die door iedereen als de ideale start van een vakantiedag wordt beschouwd, ben ik met Ward en Marc zo'n 30km gaan fietsen. Nu de mannen zijn echte gentlemen want ze wachten altijd op mij en reden zo traag dat ik altijd kon aanpikken. Ik genoot alleszins bijzonder van de tocht en merci mannen voor het wiel waar ik altijd kon inkruipen....

  • Comments(0)//blog.lafermedecharel.com/#post519

Woaw....

Juli 2011Posted by Walschaert Sat, July 02, 2011 14:25:13
Marc maakt niet zoveel foto's...maar als hij er dan eentje maakt, is het er eentje om U tegen te zeggen. Dit vraagt om weinig commentaar...we laten u even meegenieten!

Ook al zeggen we het zelf.....deze vlinder aan onze vlinderstruik is wondermooi!

  • Comments(0)//blog.lafermedecharel.com/#post518

Mathis wil boer worden...

Juli 2011Posted by Walschaert Fri, July 01, 2011 10:17:50
Mathis wil boer worden, dixit papa. Hij doet alleszins niets liever dan met opa het gras maaien. Wij dus samen naar de boerderij op Cassou. De kindjes hadden nog nooit een konijn gezien en groot was hun verwondering als ze een nest pasgeboren konijntjes konden zien. Renée was zo vriendelijk er eentje uit te halen zodat ze het konden aaien. Vooral Mare vond dit fijn.

We liepen nog langs de kippen, de ganzen, de parelhoenen en de duiven maar Mathis kon niet wachten en wou de koeien zien. Hij was danig onder de indruk want nog nooit had hij zo dichtbij de beesten gestaan.

Van Frédéric mochten we ook de kalfjes bezoeken. Er waren 2 pasgeboren kalfjes van deze week. Mare wou absoluut weten of het mannetjes of vrouwtjes waren.

We hadden een bijzonder leuk bezoek, volledig anders dan dat van vorige week maar kinderen hebben nu eenmaal andere vragen dan iemand die in het vak zit. Ze vonden het zeer fijn en hadden een gezellige voormiddag bij de boer. Het hoeft allemaal niet zo ingewikkeld te zijn om de klein mannen gelukkig te maken. Deze morgen gingen we wandelen. Mare met Cusco en ze deed het bijzonder goed. Hij liep mooi naast de buggy en zij hield hem stevig vast. Af en toe een 'rustig Cusco' of 'Allez lopen Cusco' en ze had er duidelijk haar plezier in.....en onze Cusco zoals altijd, even braaf en geduldig met de kindjes. Hier nog met het been gekregen van Corina & Peggy dat nog steeds dienst doet. Cusco is een stille genieter en heeft dus lang plezier aan de dingen....


  • Comments(1)//blog.lafermedecharel.com/#post517