La ferme de Charel

La ferme de Charel

Corrèze

Chambres d'hôtes - Table d'hôtes in Zuid-Corrèze, een landelijke regio met een prachtige natuur en tal van bezienswaardigheden. Wij liggen op de grens met de departementen Lot, Dordogne en Cantal.

Ze zijn vertrokken...

September 2010Posted by Walschaert Sun, September 26, 2010 13:37:25

Deze morgen vertrokken ons vrienden Christian en Ghislaine, samen met Daniel en Thérèse. We beleefden een prachtige week met mooi weer en mooie ochtendwandelingen. Marc nam ook de tijd om mee te gaan en bij het vertrek is het in Corrèze eind september al wat frisjes maar naarmate de wandeling vorderde gingen de pulls uit!

In de namiddag gingen ze altijd op uitstap. Het was een plezant gezelschap en er werd heel veel gelachen. Ze kennen mekaar al sinds hun kindertijd... Dus ja aan herinneringen geen gebrek.

Om deze aangename week te eindigen gingen we met hen naar de markt in Brive-la-Gaillarde. Ze waren onder de indruk van al de lokale produkten. Corrèze is in Frankrijk niet de slechtste gastronomische streek met alle ganzen en eendenprodukten. Een echte delicatesse. Ook de aardbeien staan er nog in volle glorie.

Daarna kuierden we door de straten en gingen we een koffietje drinken in het mooie Café Bogota.

Om dan rond een lekkere tafel te eindigen met een lekkere maaltijd en een goed glas wijn. Er zijn ergere dingen in het leven!

Als alles goed gaat zien we ze volgend jaar terug want ondanks 28 jaar Corrèze geraken Christian & Ghislaine er niet over uitgepraat en ontdekken ze nog steeds nieuwe plekjes!

  • Comments(0)//blog.lafermedecharel.com/#post397

Frick jongen, waar zit je?

September 2010Posted by Walschaert Tue, September 21, 2010 19:21:12

Op het blog van hondenvriend Jan volgen we nu al een aantal weken de zoektocht naar Frick. Een prachtige tollerreu. Ik weet niet of dit zin heeft maar misschien helpen alle beetjes. Vandaar deze oproep. Je weet maar nooit....Misschien heeft een van onze bloglezers deze prachtige hond gezien.

Op zondag avond 22 augustus is Frick verdwenen. Een 4 jarige tollerreu. Er waren die avond grote regenbuien, maar geen onweer, een raadsel is het dus waarom Frick uit de tuin is verdwenen terwijl de deur naar binnen open was, en er mensen thuis waren. De tuin is afgesloten, 2 meter hoog. Frick woont bij een gezin in Arendonk, net aan de grens tussen België en Nederland. Hij is nu dus drie weken weg. Er is een reactie gekomen uit Oud Turnhout, waar hij gezien zou zijn. Er is aangifte gedaan bij de politiebureaus in de omgeving, de asiels aan beide kanten van de grens, dierenambulances, enz. Er zijn briefjes opgehangen, in winkels, postkantoren enz. Frick is geen angstige hond en komt als je hem roept. Hij is dol op mensen. Aan degenen die in het zuiden van het land wonen, vooral Noord Brabant langs de grensstreek, met Antwerpen, of in België, in die omgeving ( rekening houdend met een straat van zeker 50 km) dus mijn vraag om oren en ogen open te houden , als je ergens iets hoort van een toller of gewoon bruine hond, die aan komen lopen is, of gevonden is, aangereden , of dood gevonden. Of gewoon gezien. Tot op dit moment is er verder geen enkel spoor van hem. Of dit bericht op andere forums wil plaatsen..

Voor tips en info, neem contact op met Els v.d. Langenberg

Fam van de Langenberg Mellaerstraat 27 3560 Lummen Belgie

tel/fax: +32 (0)13/52 33 02

  • Comments(2)//blog.lafermedecharel.com/#post396

Nuits de Nacre - Tulle

September 2010Posted by Walschaert Sun, September 19, 2010 11:19:55

Tulle is de accordeonstad bij uitstek en ieder jaar wordt er een straatfestival georganiseerd rond het thema 'accordeon'. Het duurt drie dagen en 's avonds is er altijd bijzonder veel volk. Het is heel sfeervol en de meeste optredens zijn gratis. We hadden gisteren onze 1ste vrije dag sinds lang en genoten dan met volle teugen van een paar concertjes.

Er staat een mooi spiegelpaleis waar er de ganse avond door concertjes zijn maar de meeste optredens bevinden zich aan een bar of taverne en zo leren wij alle bars van Tulle kennen. Een van de optredens die ons zeker kon bekoren was Manaswing; een groepje dat Manouche Jazz bracht! Bijzonder goed!

Gisterennamiddag hebben we het geluk gehad de start van de schildercursus te kunnen meemaken en het was opnieuw een blij wederzien met de cursisten en mensen uit de naburige dorp die we al een tijdje niet meer hadden gezien. Deze namiddag komen ons nieuwe gasten toe en zijn we weer vertrokken voor een weekje! Het zal zeker plezant worden want Christian & Ghislaine komen reeds voor de 3de keer naar ons en brengen deze keer vrienden mee! Corrèze werkt aanstekelijk!

  • Comments(1)//blog.lafermedecharel.com/#post395

Hij kan alles...

September 2010Posted by Walschaert Fri, September 17, 2010 13:24:40

Het is hier nu ondertussen al een pak rustiger geworden en tussen de bedrijven door heeft Marc de tijd gevonden om een onderzetter te maken voor in ons keuken. Super praktisch en groot genoeg om er grote schotels op te zetten. In het begin vond ik het zo mooi dat ik het niet wou gebruiken maar ik ben het al goed gewoon en kan het al niet meer missen. Hij mag zelfs van mij een 2de maken...maar hij weet het nog niet. Gelukkig leest hij ook onzen blog. smiley

Hij was ook al op het idee gekomen om een broodplank te maken met een schuif om de kruimels op te vangen. We zien wel wat onze houtbewerker nog in petto heeft...

  • Comments(2)//blog.lafermedecharel.com/#post394

Gratis voor niets...

September 2010Posted by Walschaert Thu, September 16, 2010 13:37:00

We hebben tot nu toe al kunnen genieten van een prachtige maand september. Echt 'L'été indien' en hopelijk houdt het nog eventjes aan....

Deze zonsondergang kregen we er gisteren tijdens de Table d'hôtes gratis voor niets bij....

Klik op de foto voor een vergroting!

We hebben ons gisteren aan tafel te pletter gelachen met de onwaarschijnlijke verhalen van kapseizende catamarannen, afgebroken masten, opkomende golven, dwarsliggende boten op de Canal du Midi, etc...

  • Comments(1)//blog.lafermedecharel.com/#post393

Labradoodle?

September 2010Posted by Walschaert Sun, September 12, 2010 16:56:13

In het begin van de week kregen we 2 Labradoodles op bezoek. Elmo en Luka brachten hun baasjes Klaas en Sofie, Annick en Santi mee. Van Labradoodles hadden wij nog nooit gehoord. Het blijkt een kruising te zijn tussen de Labrador Retriever en de Franse poedel en deze honden roepen weinig of geen allergische reacties op bij de eigenaars. Dus ook voor mensen die allergisch zijn aan honden is er geen reden meer om geen hond in huis te halen. Ze waren 8 maanden en 6 maanden oud en gedroegen zich voorbeeldig!

Klik op de foto voor een vergroting!

Ze hadden het hier allemaal bijzonder naar hun zin en zijn deze morgen met spijt verder gereisd. Gisteren namen we al afscheid van Philippe en Annick en eergisteren waren het Frank & echtgenote, en Sonja en Hans die ons verlieten.

Het is nu een komen en gaan. Vanavond, morgen en overmorgen komen opnieuw nieuwe gasten toe en zo doen we verder tot 9 oktober want vanaf 10 oktober gaan we zelf voor een paar dagen op verlof.

  • Comments(1)//blog.lafermedecharel.com/#post392

Super gasten...die koken

September 2010Posted by Walschaert Sun, September 05, 2010 18:51:57

Vroeg deze morgen zijn Kris & Laetitia vertrokken. We willen ze via deze weg nog eens bedanken voor het kaartje met de lieve woorden die ze achterlieten. Ook bij Laurentz & Karen zat er een woordje onder de deur omdat ze geen afscheid meer hadden kunnen nemen. We hopen dat ze niet te lang wachten om terug te komen! Het was bijzonder fijn zoals iedere keer als Kris hier is!

Gisteren had Laurentz een lekkere pastaschotel met scampi's gemaakt en we aten onder ons vier. Het was super! Wanneer je maar wilt hé Laurentz, je moet je niet inhouden!

Op de mooie bochtige banen hier in Corrèze kan hij zich uitleven met zijn mooie wagen maar toch komt hij altijd heel voorzichtig ons domein binnengereden.

Deze morgen gingen ze een paar parcours afwerken in een park waar je met en op touwen door de bomen kan wandelen. Toch bijzonder inspannend! Karen was behoorlijk moe en na de middag was het dan 'dolce vita' op hun lievelingsplaatsje, het meer in Marcillac-la-Croisille.

De weergoden zijn ons vrienden en familie bijzonder gunstig want vandaag opnieuw was het super zonnig met temperaturen rond de 30°. Naar het schijnt komt er verandering maar we zien wel...

  • Comments(1)//blog.lafermedecharel.com/#post391

Uit eten!

September 2010Posted by Walschaert Sat, September 04, 2010 16:05:43

Gisteren werden we uitgenodigd door Kris & Laetitia en we gingen naar Tulle iets lekkers eten. We hadden een bijzonder gezellige avond.

Ik wou iets kleins nemen als dessert en koos dus voor profiterolles. Toen ze met het bord kwamen dacht ik echt dat het voor gans de tafel was. Zo veel! Tot grote hilariteit van iedereen. Gelukkig hielp Marc mee want alleen was het nooit gelukt!

Deze morgen gingen Laurentz en Karen naar Brive naar de markt. Rond de middag hadden we afgesproken om samen iets te gaan eten. Ook dit etentje was bijzonder leuk. Ze hebben het hier bijzonder naar hun zin en gingen daarna zelfs nog even mee kuieren door de straten van Brive.

  • Comments(5)//blog.lafermedecharel.com/#post390

Opnieuw familie & vrienden op bezoek...

September 2010Posted by Walschaert Thu, September 02, 2010 21:32:50

Gisteren kwamen Laurentz en Karen toe. Ze hebben hun 1ste dag al goed benut en denken er al aan een dagje extra te blijven. Met veel plezier uiteraard!

Het weer is super en het is genieten. Sinds het begin van de week zijn ook Kris en Laetitia hier en met hen gaan we morgen uit eten. Dan zetten we ze zeker op de foto.


En dan is er nog kleine Arsen, 7 maanden oud, een schat van een baby.

Hij heefft zijn hond Zita meegebracht en papa Nicolas en mama Amélie.

  • Comments(1)//blog.lafermedecharel.com/#post389