La ferme de Charel

La ferme de Charel

Corrèze

Chambres d'hôtes - Table d'hôtes in Zuid-Corrèze, een landelijke regio met een prachtige natuur en tal van bezienswaardigheden. Wij liggen op de grens met de departementen Lot, Dordogne en Cantal.

Veel te snel voorbij...

Augustus 2010Posted by Walschaert Sun, August 29, 2010 21:13:25

Voor de laatste dag van het familiebezoek gingen we naar Brive-la-Gaillarde. Het was er Festival de l'élevage et de la Table gourmande. Precies iets voor Jacques. Overal kunnen proeven van gans- en eendproducten. Er zijn ergere dingen in het leven!

We liepen even door de tentoonstelling met dieren en er waren nogal wat prijsbeesten.

Nadat Jacques ook nog van alle produkten aankocht gingen we samen iets lekker eten in een viswinkel die ook zeevruchtenschotels serveerde. Een ware delicatesse!

's Avonds kregen we dan nog bezoek van ons buren Frédéric, Cécile en kleine Maxime. Ze kwamen er gewoon bijzitten en we schonken een lekker Belgisch biertje uit! Iedereen vond hun bezoek fijn!

Het was een superweek, veel te kort en veel te snel voorbij maar als het wat meezit komen ze met de eindejaarsfeesten terug!

Moeke heeft er denk ik van genoten en deze morgen bij het vertrek vloeiden dan ook overvloedig de traantjes! Het had maar zo goed niet moeten zijn!

  • Comments(3)//blog.lafermedecharel.com/#post388

Het wondermooie Turenne

Augustus 2010Posted by Walschaert Sat, August 28, 2010 08:37:25

Gisteren gingen we op uitstap naar Turenne. Zeer mooi dorp dat lang onafhankelijk is gebleven. Het kasteel ligt volledig bovenaan de heuvel en is in privé bezit. De straatjes zijn heel pittoresk en schilderachtig.

Zoals op de meeste plaatsen hier in Corrèze is het ook hier heuvelachtig waardoor je de prachtige panorama's moet verdienen door een stevige klim. Met de hulp van Jonathan en Jacques kwam moeke overal moeiteloos mee!

We besloten het kasteel te bezichtigen. Een mooie zaal, een mooie tuin en een toren. Allemaal niet zo groot maar zeker de moeite al was het maar voor het zicht van daarboven!

Even na de middag zijn we rustig iets gaan eten en het was bijzonder lekker!

  • Comments(0)//blog.lafermedecharel.com/#post387

Heeeeeel warm....

Augustus 2010Posted by Walschaert Fri, August 27, 2010 09:12:57

Gisteren was het héééééééél warm. Met temperaturen van 35 à 36° was het hier puffen maar we gaan niet klagen want van het thuisfront in België hoorden we dat het regende. Deze temperaturen moeten toch niet te lang aanhouden. Geef ons maar het Corrèze klimaat, lekker fris 's morgens en 's avonds en mooi overdag met meestal 25 à 28°. Meer dan genoeg voor de meeste mensen hier!

Moeke besloot gisteren dan ook niet mee te gaan op uitstap en we deden een kleine wandeling met de sloebers.

Jaja ook moeke wandelt graag met Cusco en opnieuw is hij heel flink geweest....


  • Comments(1)//blog.lafermedecharel.com/#post386

BBQ

Augustus 2010Posted by Walschaert Thu, August 26, 2010 09:27:28

Gisterenavond hadden we een gezellige BBQ. Jacques, Veerle en de kinderen hielpen mee in de keuken en als je met 6 staat voor te bereiden gaat dat natuurlijk heel vlot! Ieder zijn taak!

Het weer is hier super en het was genieten. We begonnen met mojito's door Jacques klaargemaakt en herhaaldelijk geproefd smiley, met garnalen op de barbecue en tomaatjes uit de tuin.

Jacques stond aan de barbecue en deed dat supergoed!

Eerst kwamen de kip, de worstjes en de merguez....met de lekkere slaatjes door Elisabeth en Veerle klaargemaakt, allemaal met groentjes en kruiden uit eigen tuin. Bijzonder plezant als je zo alles bij de hand hebt...

De pièce de résistance was een prachtige côte à l'os van onze plaatselijke boer, heel vakkundig gebakken door Chef Jacques.

  • Comments(1)//blog.lafermedecharel.com/#post385

Terrasson Lavilledieu

Augustus 2010Posted by Walschaert Tue, August 24, 2010 18:01:39

Deze morgen vertrokken we na het ontbijt richting Terrasson. We bezochten eerst het dorpje zelf. Bijzonder mooi en pittoresk.

Het was genieten zo met de familie. Rustig door de straten kuieren. Ook ons moeder genoot ervan al zijn er hier redelijk wat trappen en is het of bergop of bergaf!

Na de middag gingen we 'Les jardins de l'imaginaire' bezoeken. Veel trappen bij het begin en dus vrij lastig maar we deden het opnieuw rustig aan en ook ons moeke kon mee genieten. De tuinen zijn echt prachtig en zeker een bezoekje waard! Een aanrader voor iedereen die naar hier komt! Een ideale uitstap voor een warme zomerdag met al de schaduw en de waterpartijen.

  • Comments(4)//blog.lafermedecharel.com/#post384

Familiereünie

Augustus 2010Posted by Walschaert Mon, August 23, 2010 21:36:48

Gisteren is Jacques aangekomen. Moeke was wel moe maar zeer blij. Deze morgen ging ze met Jacques, Veerle en de kinderen Collonges-la-Rouge bezichtigen en deze namiddag was het rusten aan het zwembad en genieten van het zonnetje. Op het einde van de namiddag kwam ze even bij ons in de woonruimte waar Eclips haar volledig opeiste. Ze vertelde hem dat ze wel wist dat hij haar graag zag maar het veranderde niets aan zijn enthoesiasme.

Morgen gaan we allemaal samen op uitstap en dat belooft leuk te zijn.

  • Comments(2)//blog.lafermedecharel.com/#post383

De 'Charel' concerten

Augustus 2010Posted by Walschaert Sun, August 15, 2010 14:39:58

Je hebt de Gentse en de Lokerse feesten en nu ook de 'Charel' concerten. Zoals beloofd gaven Julie, Leonie en Guillaume een concert. Eerst dachten we dat ze 1 of 2 liedjes zouden zingen maar er kwamen er meer en het optreden werd zelfs in 2 delen gesplitst.

Zoals vorige keer Guillaume aan de guitaar en Julie en Leonie aan de zang. Iedereen van klein naar groot luisterde gebiologeerd!

Ook papa Wim en mama Ghislaine keken met reden heel fier naar hun muziektalenten.

Op het einde hadden ze nog een heel mooie verrassing voor ons. Ze hadden een liedje geschreven voor Marc en mij. Het spreekt boekdelen! Bedankt alledrie jullie waren super!

Marc & Chantal

Brengen ons overal

Met de hond aan de leiband

Dat is heel plezant

Hagedissenjacht, echte bossenpracht,

De zon die bijna altijd lacht

KOM MEE!

Kom mee spelen, de week van je leven , we veroveren het zwembad, 4 jongens en 3 meisjes.

Op Marc & Chantal

Een tournée générale!

Het eten smaakt hier supergoed

daarom zeggen wij aan u

DANK U!

  • Comments(2)//blog.lafermedecharel.com/#post379

Een coureur in wording....

Augustus 2010Posted by Walschaert Fri, August 13, 2010 12:01:26

Na de middag is Marc even gaan fietsen. Marc heeft niet de meest performante fiets maar hij stond zijn mannetje. Aangezien het hier of bergop of bergaf gaat is dat hier geen simpele klus. Maar ze genoten ervan en het landschap is natuurlijk prachtig en ongerept. Op de achtergrond jagen de kinderen op hagedissen...

Charel is eigenlijk de ideale vakantieplaats voor de sportief recreatieve vakantieganger. Wandelen, fietsen, mountainbiken, kayakken, iedereen vindt hier wel zijn ding....

  • Comments(0)//blog.lafermedecharel.com/#post377

Dikke knuffel voor mijn broer...

Augustus 2010Posted by Walschaert Tue, August 10, 2010 13:33:20

Een dikke knuffel voor mijn broer, net uit het ziekenhuis. Was niet zo erg, maar was toch even schrikken zeker als je zo ver bent en er niet bij kan zijn.

Yes, yes, yes....Binnen 2 weken zijn ze hier allemaal en dan kunnen we mekaar in het echt eens goed vastpakken. Het zal deugd doen! Niet waar brother!

  • Comments(0)//blog.lafermedecharel.com/#post375

De tuin van MJ....

Augustus 2010Posted by Walschaert Thu, August 05, 2010 14:20:52

MJ is de beste vriendin van mijn moeder en dus al een dame met veel levenswijsheid. Sinds het begin van onze avonturen in Corrèze steunt ze ons met lieve en vooral positieve berichtjes die deugd doen. Nu mijn vader er niet meer is weet ik dat mijn moeder nog meer dan vroeger uitkijkt naar har bezoekjes en ze hebben veel aan mekaar! Mooie herinneringen ophalen, koffietje drinken, veel lachen en af en toe een uitstapje ! Ze hebben onlangs met een 3de dame een 40 jaar oude gewoonte opnieuw opgenomen namelijk 'de koffieklets'. Dit deden ze sinds Robin, de zoon van MJ en ikzelf samen naar het lager onderwijs gingen. Al een tijdje houden ze dat dus vol, met wel een kleine onderbreking af en toe. Ja de dames worden er niet jonger op maar de spirit is er.

Met haar kan ik ook in het Nederlands, het Frans en het Engels mailen. Alles door mekaar, ons eigen taaltje. Maar we zitten wel altijd op dezelfde golflengte. Soms eens de filosofische toer op, heel dikwijls met veel humor.

Gisteren kregen we van haar een paar zeer mooie foto's van haar bijzonder bloemrijke tuin. Tuinieren en bloemen zijn haar passie of zoals ze zelf zegt, haar therapie.

SO, MJ, Thanks for your support to us and to Mom and please keep mailing. It is always fun!

  • Comments(1)//blog.lafermedecharel.com/#post371