September 2010Geplaatst door Walschaert do, september 02, 2010 21:32:50Gisteren kwamen Laurentz en Karen toe en met hen waren weer al ons kamers volzet. Ze hebben hun 1ste dag al goed benut en denken er al aan een dagje extra te blijven. Met veel plezier uiteraard!
Het weer is super en het is genieten. Sinds het begin van de week zijn ook Kris en Laetitia hier en met hen gaan we morgen uit eten. Dan zetten we ze zeker op de foto.
Ook Jozef en Francine genieten rustig van het mooie weer en geven ons sloebers op tijd een snoepje. Daarmee zijn ook zij dolgelukkig.
En dan is er nog kleine Arsen, 7 maanden oud, een schat van een baby.
Hij heefft zijn hond Zita meegebracht en papa Nicolas en mama Amélie.
Augustus 2010Geplaatst door Walschaert zo, augustus 29, 2010 21:13:25Voor de laatste dag van het familiebezoek gingen we naar Brive-la-Gaillarde. Het was er Festival de l'élevage et de la Table gourmande. Precies iets voor Jacques. Overal kunnen proeven van gans- en eendproducten. Er zijn ergere dingen in het leven!
We liepen even door de tentoonstelling met dieren en er waren nogal wat prijsbeesten.
Nadat Jacques ook nog van alle produkten aankocht gingen we samen iets lekker eten in een viswinkel die ook zeevruchtenschotels serveerde. Een ware delicatesse!
's Avonds kregen we dan nog bezoek van ons buren Frédéric, Cécile en kleine Maxime. Ze kwamen er gewoon bijzitten en we schonken een lekker Belgisch biertje uit! Iedereen vond hun bezoek fijn!
Ook Pascal & Carine en hun kinderen Viktor en Rosalien die met ons aan het picknicken waren aangezien we uitzonderlijk een kookvrije avond hadden ingelast om nog een avond met de familie door te brengen!
Het was een superweek, veel te kort en veel te snel voorbij maar als het wat meezit komen ze met de eindejaarsfeesten terug!
Moeke heeft er denk ik van genoten en deze morgen bij het vertrek vloeiden dan ook overvloedig de traantjes! Het had maar zo goed niet moeten zijn!
Augustus 2010Geplaatst door Walschaert za, augustus 28, 2010 08:37:25Gisteren gingen we op uitstap naar Turenne. Zeer mooi dorp dat lang onafhankelijk is gebleven. Het kasteel ligt volledig bovenaan de heuvel en is in privé bezit. De straatjes zijn heel pittoresk en schilderachtig.
Zoals op de meeste plaatsen hier in Corrèze is het ook hier heuvelachtig waardoor je de prachtige panorama's moet verdienen door een stevige klim. Met de hulp van Jonathan en Jacques kwam moeke overal moeiteloos mee!
We besloten het kasteel te bezichtigen. Een mooie zaal, een mooie tuin en een toren. Allemaal niet zo groot maar zeker de moeite al was het maar voor het zicht van daarboven!
Even na de middag zijn we rustig iets gaan eten en het was bijzonder lekker!
Augustus 2010Geplaatst door Walschaert vr, augustus 27, 2010 09:12:57Gisteren was het héééééééél warm. Met temperaturen van 35 à 36° was het hier puffen maar we gaan niet klagen want van het thuisfront in België hoorden we dat het regende. Deze temperaturen moeten toch niet te lang aanhouden. Geef ons maar het Corrèze klimaat, lekker fris 's morgens en 's avonds en mooi overdag met meestal 25 à 28°. Meer dan genoeg voor de meeste mensen hier!
Moeke besloot gisteren dan ook niet mee te gaan op uitstap en we deden een kleine wandeling met de sloebers.
Jaja ook moeke wandelt graag met Cusco en opnieuw is hij heel flink geweest....
Rond de middag kwamen dan Pascal & Carine en hun 2 kinderen Viktor en Rosalien aan en zij hadden voor ons een grote pot advokaat mee! We zullen deze winter geen tekort hebben aan lekkernijen! Bedankt hoor! Ook de sloebers werden niet vergeten en kregen een mooie dikke tennisbal met koord.
Augustus 2010Geplaatst door Walschaert do, augustus 26, 2010 09:27:28Gisterenavond hadden we een gezellige BBQ. Jacques, Veerle en de kinderen hielpen mee in de keuken en als je met 6 staat voor te bereiden gaat dat natuurlijk heel vlot! Ieder zijn taak!
Het weer is hier super en het was genieten. We begonnen met mojito's door Jacques klaargemaakt en herhaaldelijk geproefd 
, met garnalen op de barbecue en tomaatjes uit de tuin.
Jacques stond aan de barbecue en deed dat supergoed!
Eerst kwamen de kip, de worstjes en de merguez....met de lekkere slaatjes door Elisabeth en Veerle klaargemaakt, allemaal met groentjes en kruiden uit eigen tuin. Bijzonder plezant als je zo alles bij de hand hebt...
Ook Fran, Lieselot en Joris hadden een bijzonder geslaagde laatste avond. Joris lust geen salades maar die van ons vond hij super en hij bleef er van eten. Ook de pièce de résistance was iets voor hem. Een prachtige côte à l'os van onze plaatselijke boer, heel vakkundig gebakken door Chef Jacques.
Augustus 2010Geplaatst door Walschaert di, augustus 24, 2010 18:01:39Deze morgen vertrokken we na het ontbijt richting Terrasson. We bezochten eerst het dorpje zelf. Bijzonder mooi en pittoresk.
Het was genieten zo met de familie. Rustig door de straten kuieren. Ook ons moeder genoot ervan al zijn er hier redelijk wat trappen en is het of bergop of bergaf!
Na de middag gingen we 'Les jardins de l'imaginaire' bezoeken. Veel trappen bij het begin en dus vrij lastig maar we deden het opnieuw rustig aan en ook ons moeke kon mee genieten. De tuinen zijn echt prachtig en zeker een bezoekje waard! Een aanrader voor iedereen die naar hier komt! Een ideale uitstap voor een warme zomerdag met al de schaduw en de waterpartijen.
Augustus 2010Geplaatst door Walschaert ma, augustus 23, 2010 21:36:48Gisteren is Jacques aangekomen. Moeke was wel moe maar zeer blij. Deze morgen ging ze met Jacques, Veerle en de kinderen Collonges-la-Rouge bezichtigen en deze namiddag was het rusten aan het zwembad en genieten van het zonnetje. Op het einde van de namiddag kwam ze even bij ons in de woonruimte waar Eclips haar volledig opeiste. Ze vertelde hem dat ze wel wist dat hij haar graag zag maar het veranderde niets aan zijn enthoesiasme.
Morgen gaan we allemaal samen op uitstap en dat belooft leuk te zijn.
Augustus 2010Geplaatst door Walschaert ma, augustus 23, 2010 08:39:04Zoals iedere week was België goed vertegenwoordigd op de markt in Ste Fortunade. De restauratie van het kasteel is gedaan en de stellingen weg. Volgende week wordt dit met toeters en bellen gevierd...We zien wel wat het wordt.
Kleine Tristan en zijn ouders genoten met volle teugen...
Xander, broer Yente en hun ouders Wendy en Roeland zien we volgend jaar terug. Voor de eerste keer in zijn leven wou Xander niet naar huis... Hij wou hier blijven en met Cusco gaan wandelen...
Ook Lieselot, Joris en kleine Fran amuseerden zich...Zij zijn nog steeds bij ons en vertrekken pas donderdag. 
Alle anderen zijn vertrokken, ook Lieven, Ann en de meisjes Axelle & Louise die dikwijls met Fran speelde.
Gisteren was er dus een zware wisseldag. Daarbovenop waren we bij Jean-Pierre uitgenodigd om 's middags de 95 jaar van vader Jean te vieren met een heerlijke maaltijd. We waren pas om 16.00 uur terug thuis en het was crossen om de kamers en het eten klaar te krijgen maar we kwamen de dag door!
En dan rond 17.30 uur kwam mijn broer al toeterend de oprit opgereden. Hij had ons moeke mee, 75 jaar en ze was bijzonder gelukkig erbij te zijn...En wij ook natuurlijk. Ze was gisterenavond wel moe maar deze morgen al goed in vorm na een goede nachtrust...
